Search
Search
Search     Cancel
Page 1 / 1
ปศุสัตว์อินทรีย์แบบพื้นบ้าน
05/11/2013 11:09 am

Junior Member


Regist.: 05/11/2013
Topics: 6
Posts: 0
OFFLINE
ปศุสัตว์อินทรีย์แบบพื้นบ้าน












นางกัญจนา ตัวสะเกตุ อายุ 44 ปี เกษตรกรบ้านนาเจียง ตำบลโคกงาม อำเภอด่านซ้าย จังหวัดเลย เกษตรกรดีเด่นสาขาอาชีพการเลี้ยงสัตว์อำเภอด่านซ้าย จังหวัดเลย ประจำปี 2556 เป็นหนึ่งในเกษตรกรที่ทางสำนักงานปศุสัตว์อำเภอด่านซ้ายได้เข้ามาส่งเสริม การจัดตั้งกลุ่ม ให้ความรู้เรื่องปศุสัตว์อินทรีย์ และองค์ความรู้พร้อมทั้งสนับสนุนพันธุ์สัตว์และลดรายจ่ายในครัวเรือน การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสม
โดยได้รับพันธุ์สัตว์ที่ดีและเลี้ยงตามหลักปศุสัตว์อินทรีย์วิถีชาวบ้าน (ระบบอินทรีย์แบบพื้นบ้าน) จากโครงการศูนย์พัฒนาปศุสัตว์อันเนื่องมาจากพระราชดำริ อำเภอด่านซ้าย จังหวัดเลย มีการนำองค์ความรู้และประสบการณ์จากการเลี้ยงสัตว์ เช่น การนำมูลสัตว์เพื่อนำมาทำปุ๋ยหมัก (โบกาชิ) เพื่อนำมาใช้ในการเกษตร เพราะการใช้ปุ๋ยคอกโดยตรงจะทำให้พืชมีลำต้นสีเหลืองและเป็นเชื้อรา แต่ถ้าใช้ในรูปของปุ่ยหมักจะทำให้ใช้ประโยชน์ได้ดีมีลำต้นแข็งแรงสมบูรณ์ การให้ผลผลิตดี การใช้น้ำหมักรกหมูที่ผลิตขึ้นเอง นำมาผสมหยวกกล้วยให้สัตว์กิน ทำให้สัตว์เจริญเติบโต สุขภาพแข็งแรง ใช้ฮอร์โมนไข่ ผสมในน้ำดื่มให้สัตว์กิน เพื่อช่วยย่อยอาหารและป้องกันโรคสัตว์และช่วยในการเพิ่มผลผลิต
จากการดำเนินการตามแนวทางดังกล่าวทำให้ได้ผลผลิตดีและจากความสำเร็จที่มี การพัฒนาการเลี้ยงสัตว์มาอย่างต่อเนื่องและมีรายได้จากการขยายพันธุ์สัตว์ จึงมีเกษตรกรในพื้นที่ที่สนใจมาศึกษาวิธีการเลี้ยงอย่างต่อเนื่องจนสามารถ จัดตั้งกลุ่มเพื่อเป็นแหล่งอาหารบริโภคในครัวเรือนและลดค่าใช้จ่ายในการดำรง ชีวิตขึ้นมา ปัจจุบันมีสมาชิก 25 ราย มีจำนวนสัตว์จำหน่ายสู่ผู้บริโภคได้ทุกสัปดาห์โดยมีตลาดรองรับและมีผู้ บริโภคอย่างต่อเนื่อง
ปัจจุบัน นางกัญจนา ตัวสะเกตุ เป็นประธานกลุ่มเลี้ยงไก่อินทรีย์วิถีชาวบ้านนาเจียง ตำบลโคกงาม อำเภอด่านซ้าย จังหวัดเลย และเป็นผู้นำในการนำพาสมาชิกนำผลผลิตที่ได้ไปจำหน่ายในตลาดนัดบ้านโคกงาม ทุกวันอาทิตย์ของแต่ละสัปดาห์
จากความสำเร็จดังกล่าวทางส่วนงานที่เกี่ยวข้องจึงได้จัดตั้งให้บ้านนาง กัญจนา ตัวสะเกตุ เป็นสถานที่เรียนรู้ด้านอาชีพสัตว์ เป็นผู้นำ ในการส่งเสริมชุมชนให้พึ่งพาตนเอง เป็นวิทยากรในการถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงสัตว์แบบผสมผสาน การใช้ประโยชน์จากมูลสัตว์มาทำปุ๋ยหมักชีวภาพเพื่อใช้ในฟาร์ม ให้แก่เกษตรกรที่สนใจในพื้นที่และคณะศึกษาดูงานจากหน่วยงานต่าง ๆ ที่สนใจ
นอกจากนี้ในการเลี้ยงปศุสัตว์เกษตรกรรายนี้ยังคำนึงถึงการอนุรักษ์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมอีกด้วย โดยมีการบำบัดของเสียจากสถานที่เลี้ยงสัตว์ เช่น การนำมูลสัตว์ที่เลี้ยงมาทำปุ๋ยหมัก โดยใช้วัตถุดิบที่มีในท้องถิ่นตามอัตราส่วน คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ปล่อยไว้ 3 วัน แล้วกลับกองปุ๋ย 2 ครั้ง เมื่อครบ 7 วัน ก็สามารถนำไปใช้เป็นปุ๋ยได้ และบรรจุใส่กระสอบเก็บไว้ในที่ร่ม เพื่อนำไปใช้ในแปลงพืชผลการเกษตรและพืชผักสวนครัว เป็นการลดปัญหาการใช้สารเคมีที่อาจจะทำให้ตกค้างในผลผลิตและสามารถลดค่าใช้ จ่ายในการทำการเกษตรได้เป็นอย่างดี.


(ที่มา : dailynews.co.th)

Quote   
Page 1 / 1
Login with Facebook to post
Preview
Close