| 28.04.2011 02:44 |
Aprendiz
Registrar: 04/18/2011
Temas: 4
Mensajes: 7
 OFFLINE | PATATAS CON CARNE EN ADOBO
Ingredientes
Carne en adobo
Patatas
Laurel
Ajos
Cebolla
Tomate
Pimiento
Pimienta negra
Orégano
Pastilla de avecrem
Vino
Colorante o pimentón al gusto
Preparación
Menú cocina
Hacemos un refrito con el tomate, el pimiento y la cebolla una vez doradito añadimos la carne y lo damos unas vueltas para que se dore un poquito no mucho, añadimos las patatas troceadas lo damos unas vuelta y añadimos el vino asta que se evapore todo el vino una vez evaporado cancelamos el menú cocina y añadimos el agua asta cubrir las patatas y añadimos el colorante, la pimienta, el ajo y el perejil machacado y una hojita de laurel junto con la pastilla de avecrem lo ponemos menú guiso y a comer. Buenísimas |
|
|
| 28.04.2011 03:09 |
Aprendiz
Registrar: 04/18/2011
Temas: 4
Mensajes: 7
OFFLINE | tiempo del guiso 15 minutos como maximo sino salen muy espesas y casi desechas |
|
|
PATATAS CON CARNE EN ADOBO
OFFLINE
