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Ingredientes:
-150 gr. mantequilla
-150 gr. azúcar
-3 huevos
-6 gr. levadura en polvo (gasificante)
-150 gr. harina
-40 gr. cacao en polvo
-té verde
-colorante alimentario de color verde
Preparación:
Cuando la tengamos lista, todo bien mezclado, dividimos la masa en dos, colocando cada parte en un recipiente diferente. A una de las mitades le añadimos el cacao. A la otra un chorrito de té verde y una gota de colorate de repostería de color verde. Vertemos una de las partes en un molde, por ejemplo la de chocolate, y encima de ella, la mezcla con el té verde. Cocinaremos nuestro pastel de dos sabores en el horno a 180º durante 35 minutos. Yo como no tenía el colorante, le añadí sólo el té verde. En medio vaso de agua puse 6 bolsitas de té para que saliera bien concentrado.