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MASA DE PIZZA
06.09.2011 07:00

NOVATO


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Agua 300 ml
Sal 3/4 cucharadita
Aceite de oliva 1 cucharada
Harina 450 g (use la especial para pizzas de Mercadona)
Azúcar 2 cucharaditas
Levadura seca 1 paquete (yo use la de POTAX)
Se utiliza el programa “Masa”
Estira la masa en forma circular, (o cómo más te convenga según el molde y el horno que tenga) y déjela reposar 10 minutos. Después dele unos pinchazos con un tenedor. Unta la masa con salsa para pizza o tomate frito y añada  por encima los ingredientes que desee. Hornee durante 20 minutos a 200 – 180º aproximadamente.”
Si ves que tu molde es muy pequeño para la cantidad de masa que tienes dividela en dos y congela una para otra ocasión.
Quedadeliciosa
Citan   
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