| 29.03.2011 16:27 |
Muy Avanzado
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Mensajes: 34
 OFFLINE | Lomo filetes o cinta entera
cebolla (yo la he puesto tierna)
champiñones
nata, leche
Aceite
he puesto aceite en el fondo de la cubeta y he dorado un poco los filetes de lomo (yo he gastado una bandeja de escalopines familiar)en programa cocinar, luego he rehogado la cebolla cortadita pequeña, le he añadido los champiñones cortados en láminas, le he puesto nata (un brick pequeño) un chorrito de leche y una pastillita de caldo knorr, la carne una vueltecita y tapar con válvula cerrada menu carne 20 min., despresurizar y servir. Pa mojar pan!!!!!
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| 30.03.2011 05:44 |
Avanzado
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OFFLINE | Gracias Sole!!!
Ya tengo los ingredientes y mañana mismo lo hago
He comprado lomo ibérico, me gusta más pues siempre queda más tierno y sabroso que el normal
mmmmmmaaaaadre que bueno ha de estar!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
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Lomo con champiñones
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