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(olla Gm) menu COCINA, hecho un muy pequeño chorrito de aceite y doro el picadillo...cuando este todo sueltito saco un poco del aceite que solto; meto las lentejas,cebolla,ajo,perejil,laurel,pimenton y un chorizo(puedes trocearlo y dorarlo con el picadillo o hacerlo cuando acaben las lentejas, yo no suelo meterlo cuando es bastante picadillo...lo hago cuando voy escasita...porque sino se cargan mucho) ah!!y un poquito de sal y agua(obio!!)...cierro y menu LEGUMBRE, cuando pite las dejo en reposo hasta que se pueda abrir la pota...si veo que quedan liquidas las pongo un poco mas...pero con dejarlas reposar es bastante...listas!!!!

*PICADILLO: carne del interior de los chorizos picada(como la carne picada),normalmente es para dorar en la sarten con aceite y acompañar con patatas fritas y huevos, tipico de las matanzas.