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      Ingredientes:
      350 g de harina tamizada
      150 g de azúcar
      200 g de mantequilla
      1 huevo
      1 cucharada de aroma al gusto (vainilla, limón, anis, algodón dulce...)

      Elaboración
      Batir la mantequilla con el azúcar. Cuando esté bien mezclado, añadir el huevo y el aroma. Incorporar la harina tamizada.
      Formar dos bolas y estirar cada bola con el rodillo metiéndola entre papel de horno (dejar con 1/2 cm de grosor).
      Meter la masa en el frigorífico y dejar reposar durante 1 hora como mínimo.
      Una vez que la masa está dura sacar del frigorífico y cortar con un cortapastas. Hornear 12- 15 minutos a unos 180º con el horno previamente precalentado
      
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