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Flan de Huevo (de Elena Cortés)
23.04.2011 16:17

Avanzado


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Ingredientes:

700ml de leche
8 huevos
8 cucharadas soperas de azucar
caramelo liquedo


Preparación:

En la flanera ponemos el caramelo liquido, batimos los huevos junto con la leche y el azucar y lo añadimos a la flanera y lo tapamos con su tapa, lo ponemos en la olla cubriendo de agua asta la mitad de la flanera programamos menu cocina 25 minutos. (Valvula cerrada)

=> la misma receta pero añado 3 cucharadas de cafe descafeinado soluble y sale delicioso con sabor a cafe


Citan   
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