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Ingredientes:
-400 gr. lomo adobado ajillo
-500 gr. fideuá
-1/2 cebolla
-2 dientes de ajo
-1/2 pimiento rojo
-1 tomate
-1 zanahoria
-perejil
-1 lata de guisantes
-1 litro de agua
-azafrán
-aceite
-sal
Preparación:
Poner a rehogar el lomo en m-pescado, cuando ya esté rehogado ir añadiendo las verduras, dejando para lo último los fideos y por último el agua. M-arroz 10 minutos, despresurizar manual y dejar destapado 5 minutos. Servir y listo para comer.