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Lo sirvo con una bola de helado de vainilla y chocolate derretido por encima. ¡Para chuparse los dedos!

Ingredientes:230 grs. de chocolate fondant, 85 grs de mantequilla, 3 huevos, 100 grs de azúcar, 1 pizquita de sal, 1 cucharada de extracto de vainilla, 60 grs de harina y nueces troceadas.

Trocear el chocolate y ponerlo a derretir en un cazo junto con la mantequilla. Mezclar lo huevos, azúcar, sal, extracto de vainilla y las nueces. Engrasar el fondo de la cubeta (yo le pongo una base de silicona). Verter la mezcla. Y MENÚ PASTEL (28 minutos, válvula abierta)