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Ingredientes:
•100 gr. Mantequilla
•150 gr. Azúcar glas
•150 gr. Chocolate
•150 gr. Harina
•40 gr. Pistachos
•7 gr. Levadura
•2 huevos
Preparación:
Fundir la mantequilla en el microondas y añadirle el azúcar. Añadir el chocolate (previamente fundido). Mezclar los pistachos con la harina (para que no se vayan al fondo) y añadir a la mezcla anterior junto con la levadura. Por último añadir los huevos de uno en uno. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado. Horno a 180º (precalentado durante 10 minutos), durante 35-40 minutos.